とろりとしたクリームのような泡立ち、深い香りと渋みのある味わい、漆黒の色あい…。いま、日本でも静かなブームを呼び起こしているビール、ギネス。246年に渡る伝統と技術革新から、ビールの歴史、ギネスに宿るアイルランドの魂まで、そのすべてを完全解剖。
A5:カラー 176ページ 1785円(税込み)小学館より絶賛発売中!
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